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Calle

Grazie alla sua reperibilità durante tutto l’anno, con una punta massima di produzione tra aprile e ottobre, è il fiore ideale per i matrimoni, come hanno anche evidenziato gli studi fatti direttamente sul campo durante alcune fiere di settore. Da queste analisi risulta che la Calla è al secondo posto con il 9% delle preferenze delle interviste.

Il fiore, in effetti, è molto indicato per questo grande evento: elegante, raffinato, pulito e semplice.

Ma sappiamo bene che la Calla non esiste solo nella candida tonalità del bianco.

Colori affascinanti e freschi, dal giallo brillante all’arancio, al rosso, al bordeaux intenso e caldo sono molto adatti per creare ogni tipo di bouquet fresco, nuovo ed originale. Ma è anche perfetto per essere presentato da solo. E ovviamente anche oltre il solo contesto del matrimonio.

È un fiore che davvero sia adatta ad ogni esigenza ed occasione, in cui si voglia essere eleganti e vivaci.

Le Calle vengono suddivise in due grandi gruppi: quello a fiori piccoli, che principalmente racchiude le varietà colorate; e quello a fiori grandi, per le varietà bianche. Il gruppo delle colorate negli ultimi anni ha avuto un forte incremento nelle vendite raggiungendo nel 2007 i 67 milioni di steli venduti, triplicando in 7 anni la fornitura (nel 2000 sono stati venduti 32 milioni di steli).

Anche i fiori grandi, che raggiungono i 70-90 cm di lunghezza dello stelo, hanno avuto un forte incremento, raggiungendo gli 11.5 milioni di steli venduti.

Il trasporto può avvenire sia a secco che in acqua, l’importante è recidere la parte finale dello stelo una volta arrivato in negozio per ossigenare meglio il fiore. Anche per il consumatore finale la manutenzione è davvero minima: basta mettere la Zantedeschia in vasi puliti con acqua fresca, da cambiare ogni 3 giorni, ed evitare l’esposizione diretta del sole. Così, la Calla può tranquillamente raggiungere i 14 giorni in vaso.

Qui di seguito la Top 10 delle varietà più vendute:

1. Crystal Blush - bianca

2. Garnet Glow - rosa

3. Black Eyed Beauty - gialla

4. Mango - arancio

5. Majestic Red - rossa

6. Colombe de la Paix - bianca

7. Black Magic - gialla

8. Captain Romance - rossa

9. Little Suzy - rosa

10. Highwood - bianca


Ufficio Olandese dei fiori