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Fiori neri

Il colore di un fiore nasconde sempre un forte richiamo sessuale: per adescare un impollinatore ha bisogno di tinte vistose come il rosso, il giallo, l'azzurro o anche il bianco, magari sottolineandole con macchie e striscie contrastanti che guidano gli insetti alla riserva di nettare e polline. Gli eccentrici fiori neri, invece, sono opere di laboratorio create dai genetisti per appagare l'occhio dell'uomo e offrire una variante inedita. La storia dei fiori cromaticamente modificati comincia nel lontano 1694, quando il medico tedesco Rudolf Camerarius scopri' che anche le piante hanno un sesso e, pronubi gli insetti, si sposano. Piu' tardi, nell'800, il monaco austriaco Gregor Mendel, studiando sul comune pisello commestibile i fattori ereditari, indico' ai futuri ricercatori i geni responsabili di tutte le combinazioni cromatiche possibili. Il nero, somma dei colori dell'arcobaleno, e' una meta ambita raggiunta dagli ibridatori in parte: in realta' le corolle non sono mai decisamente nere, una sfumatura rossa, viola o verde traspare inesorabilmente. Come se la natura si ribellasse alle forzature dell'uomo per imporre, piu' o meno velatamente. il suo marchio d'origine.

fonte: Bravacasa Dicembre 2005